نصائح شانغهاي: تسع مسارات سفر تمنحك لمحة عن الصين
تُعرف شانغهاي بأنها النافذة التي يراقب من خلالها العالم الصين والمدينة المفضلة للتبادل العالمي، فهي ليست مجرد مدينة دولية كبرى، بل هي أيضاً نقطة انطلاق لاستكشاف جذور الحضارة الصينية.
هذا العام، كشف إدارة الثقافة والسياحة لبلدية شانغهاي، بالتعاون مع وكالات سفر مرموقة، عن سلسلة من مسارات السفر التي تتعمق في جوهر الثقافة الصينية التقليدية. هناك العديد من الخيارات، كل منها يعد بتجربة فريدة ومثرية.
رقم 1: جولة التراث العالمي في شانغهاي، سوتشو، ليجيانغ، وبكين
منظر لبلدة مائية في سوتشو، مقاطعة جيانغسو في شرق الصين.
الوكالة: خدمة السفر الدولية بشانغهاي الصين
حول المسار: انطلق في رحلة على طول هذا المسار لتجربة السحر الحضري والثقافة البحرية لشانغهاي، بالإضافة إلى عظمة بكين.
بالإضافة إلى ذلك، يمكن للمسافرين على هذا المسار استكشاف مدينة سوتشو في مقاطعة جيانغسو بشرق الصين، المعروفة بجسورها الأنيقة والجداول المتدفقة، وليجيانغ في مقاطعة يوننان بجنوب غرب الصين، وهي المدينة الوحيدة في الصين التي تضم ثلاثة مواقع تراث عالمي. تُعرف سوتشو كواحدة من أكثر المدن تمثيلاً لمدن الماء في منطقة جيانغنان (المنطقة الواقعة جنوب الأجزاء الدنيا من نهر اليانغتسي). تتميز مدينة ليجيانغ القديمة بمواردها الطبيعية الوفيرة وهي موطن للعديد من المجموعات العرقية، مما يخلق نسيجاً غنياً من السحر الثقافي.
رقم 2: جولة متعمقة في شانغهاي-يوننان
جبل يولونغ الثلجي يطل على مدينة ليجيانغ القديمة.
الوكالة: خدمة السفر الدولية بشانغهاي الصين
حول المسار: انغمس في السحر الحضري وثقافة هايباي في شانغهاي قبل الانطلاق في استكشاف واحدة من أهم مقاطعات السياحة في الصين – يوننان.
استمتع بسحر دالي القديم وجمال بحيرة إرهاي الساحرة؛ انطلق إلى جنة شانغريلا، حيث تلامس الأحلام قمم الجبال المغطاة بالثلوج؛ تجول في شوارع ليجيانغ القديمة، حيث تتقاطع الأزقة في نمط ساحر؛ واستكشف كونمينغ، مدينة الربيع الأبدي، حيث تتفتح الزهور في جميع الفصول.
رقم 3: تعلم طهي المأكولات الصينية
أجانب يصنعون الأكلة المحلية شياولونغباو.
الوكالة: جراي لاين
حول المسار: انطلق في مغامرة طهي لتعلم كيفية طهي المأكولات الصينية الأصيلة مع جراي لاين. انضم إلى الطهاة المحترفين أثناء زيارتك للأسواق الشعبية في شانغهاي لاختيار المكونات الطازجة واكتساب نظرة عميقة في ثقافة الطعام المحلية. عند الوصول إلى ورشة العمل، سيشرح مرشدو جراي لاين أصول المأكولات الصينية، وأنواعها الثمانية الرئيسية، والمعاني الرمزية والمفاهيم الصحية التي يسعى إليها الصينيون إلى جانب الطعم، والرائحة، والعرض.
سيشارك المشاركون في أنشطة عملية مثل غسل وتقطيع الخضروات، وصنع العجين وطرحه، وتعلم إعداد طبقين تقليديين صينيين، مثل الشياولونغباو (زلابية الحساء)، والزلابية، ولفائف الربيع، ودجاج كونغ باو، ومابو توفو. سيرشد الطهاة والموظفون المشاركين في عملية الطهي بصبر، مقدمين النصائح والمساعدة باللغة الإنجليزية.
رقم 4: تذوق طريق الحرير القديم
منظر لمعبر جيايوقوان في مقاطعة قانسو بشمال غرب الصين، النهاية الغربية لسور الصين العظيم.
الوكالة: جولة الربيع
حول المسار: تشمل هذه الجولة التي تستغرق 12 يوماً شانغهاي ومقاطعة قانسو بشمال غرب الصين، متصلة بأماكن ذات أهمية ثقافية، مثل دونغهوانغ، وجيايوقوان، وتشانغيه. توفر هذه الجولة للمسافرين الدوليين وقتاً كافياً لرحلة مريحة عبر نسيج التاريخ الصيني.
من كهوف موقاو التي تعود لآلاف السنين إلى جبال تشيليان الواسعة، وأصوات أجراس الجمال في كثبان مينغشا الرملية، شهد هذا الطريق القديم على طريق الحرير التبادل والتعلم المتبادل بين الثقافات الشرقية والغربية. تعرض الأطعمة الشهية مثل لحم الضأن المشوي في دونغهوانغ، والدجاج المطهو في جيايوقوان، ومعكرونة لانتشو، وغير ذلك النكهات المحلية الفريدة للمنطقة.
رقم 5: دخول الواحة في الصحراء
كهوف موقاو في دونهوانغ، مقاطعة قانسو في شمال غرب الصين.
الوكالة: جولة الربيع
حول المسار: هذه الجولة التي تستغرق 6 أيام في شانغهاي ودونهوانغ في مقاطعة قانسو بشمال غرب الصين، مصممة خصيصاً للمسافرين الدوليين الذين لديهم وقت محدود. يجمع هذا البرنامج بين جوهر الثقافة المحلية لشانغهاي والتراث الغني لدونهوانغ. أثناء استكشاف الزوار لدونهوانغ، سيغوصون في أسرار كهوف موقاو الشهيرة، حيث تتردد أصداء الموسيقى القديمة لدونهوانغ عبر القرون.
رقم 6: روعة الصين
المدينة المحرمة.
الوكالة: جولات أسرة تانغ في قويلين
حول المسار: رحلة كلاسيكية تستغرق 14 يوماً عبر الصين. يشمل هذا البرنامج العديد من أشهر المدن السياحية في الصين. بدءاً من شانغهاي، سيزور المسافرون قويلين في منطقة قوانغشي ذاتية الحكم لقومية تشوانغ بجنوب الصين، وسيقومون برحلة بحرية على طول نهر اليانغتسي، ويستكشفون شيان في مقاطعة شنشي بشمال غرب الصين، وبكين.
سيزور الزوار معالم شهيرة مثل البوند وحديقة يويوان في شانغهاي، وسور الصين العظيم والمدينة المحرمة في بكين، ومحاربي التيراكوتا في شيان، وأكثر من ذلك، بينما يستمتعون بالمناظر الخلابة لنهر اليانغتسي وكذلك نهر ليجيانغ في قويلين.
رقم 7: سحر جيانغنان
بحيرة الغرب في هانغتشو، مقاطعة تشجيانغ في شرق الصين.
الوكالة: جولات أسرة تانغ في قويلين
حول المسار: جولة تستغرق 7 أيام في شانغهاي ومحيطها، مثالية للمسافرين الذين يقدرون الجمال الطبيعي والثقافة في منطقة جيانغنان، أو أولئك الذين لديهم وقت محدود للاستكشاف ولكن يرغبون في التعمق في منطقة دلتا نهر اليانغتسي.
يغطي هذا البرنامج شانغهاي، سوتشو، هانغتشو في مقاطعة تشجيانغ بشرق الصين، وجبل هواشان في مقاطعة آنهوي بشرق الصين. سيستكشف المسافرون تغييرات شانغهاي عبر السنوات، ويختبرون سحر الحدائق الصينية الكلاسيكية الفريد، ويستمتعون بعطر شاي لونغجينغ، ويستكشفون جمال العمارة على طراز هوى، ويصعدون قمة جبل هواشان ليتأملوا عجائب الطبيعة.
رقم 8: من لؤلؤة الشرق إلى سقف العالم
قصر بوتالا في لاسا، منطقة شيتسانغ ذاتية الحكم في جنوب غرب الصين.
الوكالة: CGT Travel
حول المسار: ستأخذك هذه الرحلة التي تستغرق 13 يوماً عبر الكنوز الثقافية والطبيعية للصين. من مدينة شانغهاي الصاخبة إلى تشنغدو الهادئة في مقاطعة سيتشوان بجنوب غرب الصين، ومن لاسا الغامضة إلى العواصم القديمة لشيان وبكين، سيحظى المسافرون بفرصة لتجربة تنوع وسحر البلاد.
في شانغهاي، اصعد إلى برج لؤلؤة الشرق واستمتع بالإطلالات الرائعة على المدينة بأكملها من منصة المراقبة على ارتفاع 263 متراً. في تشنغدو، استمتع بفنجان من الشاي، شاهد عرض أوبرا سيتشوان، واسترخ في الأجواء الهادئة. في لاسا، قم بزيارة قصر بوتالا واستمتع بسحر هذا القصر القوي على الطراز التبتي. في بكين، تسلق سور الصين العظيم أو استمتع بوجبة وسط المناظر الطبيعية الخلابة.
على طول الطريق، استمتع بالأطعمة المحلية مثل الديم سوم في شانغهاي، وروجيامو (الهامبرغر الصيني) في شيان، وثمار الزعرور المسكرة في بكين.
رقم 9: استكشاف طريق الحرير الساحر
منظر لتضاريس دانشيا في تشانغيه.
الوكالة: CGT Travel
حول المسار: يبدأ هذا المسار من شانغهاي ويتجه إلى شيان، نقطة الانطلاق لطريق الحرير القديم. ثم يستمر غرباً لاستكشاف المواقع العديدة والمناظر الجميلة على طول طريق الحرير.
تُعد شانغهاي خياراً رائعاً كنقطة توقف أولى للمسافرين في الصين، بفضل نظام النقل العام المريح والتجارب السياحية المتنوعة والملونة. المحطة التالية هي شيان، المعروفة بمحاربي التيراكوتا والجدار القديم للمدينة. يشكل تشكيل دانشيا الأرضي والتلال الملونة في تشانغيه منظراً خلاباً سيقع في حبّه المسافرون.
تشتهر دونغهوانغ بكهوفها وجدرانها المزخرفة (كهوف موقاو). تعتبر مدينة جياوهي القديمة في توربان، منطقة شينجيانغ الويغورية ذاتية الحكم بشمال غرب الصين، أفضل موقع حضري محفوظ لبناء الطين في غرب الصين، بينما تعتبر مدينة قاوتشانغ القديمة في توربان أيضاً كنزاً من التراث الديني والثقافي. تعد أورومتشي، عاصمة شينجيانغ، مركزًا على "طريق الحرير الجديد"، وهي مليئة بالسحر العرقي والثقافة التاريخية، وتحتوي على مأكولات محلية لا بد من تجربتها.