تستضيف شانغهاي فعاليات معرض SIAL الدولي للأغذية من 19 إلى 21 مايو.

تضم قائمة المنتجات المتأهلة لمسابقة SIAL INNOVATION للابتكار هذا العام 22 منتجًا من شركات الأغذية والمشروبات الصينية، بالإضافة إلى 10 منتجات جديدة من دولة الإمارات العربية المتحدة، كولومبيا، كوريا الجنوبية، ماليزيا، تايلاند، سنغافورة، والأردن.

معرض SIAL الدولي للأغذية المقرر افتتاح فعالياته يوم 19 مايو [الصورة/sialchina.cn]

من المأكولات التايلاندية والمشروبات الكحولية الكورية، إلى التمور والفواكه المجففة بالتجميد من الشرق الأوسط، ومن الكمأة الأسود الأوروبي، والبيتزا الإيطالية، والنبيذ الفاخر، إلى لحوم البقر الأمريكية، ومن التوت الأزرق، والكرز، وصولًا إلى المأكولات البحرية من أستراليا، وفي هذا العام، يستقبل معرض SIAL (شانغهاي) أكثر من 5000 عارض من 75 دولة ومنطقة.

ومن المتوقع أن يجذب المعرض حوالي 180 ألف من المتخصصين من 110 دولة ومنطقة حول العالم، ويغطي قطاعات متعددة مثل تجارة الاستيراد والتصدير، وتجارة التجزئة، والمطاعم، والتجارة الإلكترونية، وأسواق الجملة وغيرها من القطاعات.

وسيكون من بين الحضور للمعرض نخبة من كبار المشترين العالميين مثل مجموعة X5 Group الروسية العملاقة للبيع بالتجزئة، الشركة القطرية لتموين الطائرات، وشركة J.A.Oliveira الرائدة في تصدير واستيراد الأغذية والمشروبات في البرازيل، حيث سيقومون بجولات وصفقات شرائية مباشرة على أرض المعرض.

كما سيقام لأول مرة في الصين معرض Tutto Pizza العالمي الشهير، حيث سيجمع نخبة عارضين من مختلف مراحل صناعة البيتزا، من العجين، والجبن، والصلصات إلى المعدات، ليُشكّل منصة تجارية رائدة لصناعة البيتزا في السوق المحلية.

بالإضافة إلى ذلك، سيشهد المعرض سلسلة من الفعاليات الشيقة مثل مهرجان الوجبات الخفيفة، مسابقة تحضير مشروبات الشاي، المسابقة الشاملة لصانعي القهوة، وسوق المشروبات الإبداعية، لتسليط الضوء على الاتجاهات الجديدة في استهلاك الأغذية والمشروبات من مختلف الزوايا.