دليل مطاعم المأكولات الشرق أوسطية في شانغهاي ( الجزء الأول)

arabic.shanghai.gov.cn| 2025-05-16

مطعم آسا

يقوم المطعم بشكل منتظم بدعوة الطهاة من مختلف دول الشرق الأوسط لإقامة فعاليات تبادل ثقافي في فن الطهي، وإلى جانب تجربة المأكولات التقليدية، يوفر أيضا للزائرين الاستمتاع بتجربة ارتداء الملابس التقليدية لشعوب الشرق الأوسط.

ضلوع الضأن المشوية على الطريقة العربية، والتي تطهى ببطء على نار هادئة، بتوازن مثالي بين الملوحة والنكهة، وقواما هشا من الخارج وطريا من الداخل، تُقدَّم مع صلصة الثوم وصلصة الفلفل الأخضر الحار. أما قوارب البيتزا التركية، ذات القاعدة الرقيقة تتميز بالحواف المقرمشة، ومذاق الجبن الغني في كل قضمة.

يتم طهي قطع اللحم مع البطاطس والجزر في وعاء فخاري محكم الغلق. كما يوفر المطعم أيضًا كاري محلي الصنع، يُقدم مع خبز البيتا العربي بمذاقه الغني بنكهة القمح، ويكون شهيا للغاية حتى من دون غمسه في أي شىء.

بعد الانتهاء من الوجبة الرئيسية، لا تفوّت تجربة شاي بعد الظهيرة على الطريقة الشرق أوسطية في أجواء ملئية  بالطابع الاحتفالي. يُقدَّم معه التمر والليمون وغيره من الإضافات.

عناوين الفروع:

رقم 1213، الطابق الأول، مبنى C، بلازا واندا، منطقة يانغبوه

ساعات العمل: 10:30 صباحا – 10:00 مساء

الهاتف: 55789007-021

 

رقم 03A01، الطابق الثالث، مركز هويجيو، رقم 788 طريق جينتشونغ، منطقة تشانغنينغ

ساعات العمل: 10:30 صباحا – 10:00 مساء

الهاتف: 62300723-021

 

إيلي فلافل