تُقام في أنحاء شانغهاي، من منتصف أكتوبر إلى أوائل نوفمبر، سلسلة من أسواق الطعام والمهرجانات ضمن حملة "النكهات العالمية في شانغهاي". من التاكو والبرغر إلى الخبز الطازج والحلويات والمشروبات، إليك تسع فعاليات تستحق الاستكشاف.

 

مهرجان التاكو الشهي (Juicy Taco Fest)

الموعد: من 15 إلى 18 أكتوبر، من 11 صباحًا إلى 9 مساءً

المكان: إل جي صنكن بلازا، مركز إل+ التجاري (L+Mall)، رقم 899 طريق جنوب بودونغ، منطقة بودونغ الجديدة

يضم مهرجان التاكو الشهي 31 بائعًا من مختلف أنحاء الصين، يقدمون أكثر من 60 نوعًا من التاكو وأطباقًا مبتكرة أخرى من الخبز المسطح. ويمكن للزوار الاختيار من بين أكثر من 30 نوعًا من المشروبات وأكثر من 20 نوعًا من الوجبات الخفيفة. وتتنوع المأكولات بين ثمانية أساليب ونكهات، مستوحاة من المكسيك وكاليفورنيا والبحر الأبيض المتوسط وبيرو ومناطق مختلفة من الصين. كما يستمتع الزوار بالموسيقى الحية وعروض منسقي الأغاني والرقصات اللاتينية والألعاب التفاعلية وتركيبات فنية مناسبة للتصوير.

 

مهرجان بييون للبيرة (Biyun Beer Festival)

الموعد: من 16 إلى 18 أكتوبر

المكان: ساحة بييون صنشاين، رقم 600 طريق لانتيان، منطقة بودونغ الجديدة

يقدّم المهرجان تشكيلة واسعة تضم أكثر من 45 علامة تجارية للبيرة وما يزيد على 100 نوع، تشمل بيرة القمح، وبيلسنر، ولاجر، وستاوت، وبورتر، وإيل.

كما تقدّم أكثر من 20 كشكًا للأطعمة أطباقًا شهيرة من مطابخ العالم، منها النقانق الألمانية والبيتزا والبرغر والمشاوي والأسياخ المشوية والبطاطس المقلية على الطريقة الهولندية وفقاعات البيض مع الآيس كريم. ويمكن للزوار أيضًا الاستمتاع بالموسيقى الحية وسوق للمنتجات اليدوية والألعاب ومنطقة مخصصة للأطفال.

 

هامبرغر الصين (Hamburger of China)

الموعد: من 16 أكتوبر إلى 1 نوفمبر، من 10 صباحًا إلى 10 مساءً

المكان: متنزه سولونغ، مركز شانغهاي ميكس سي (MixC) التجاري، رقم 1599 طريق ووتشونغ، منطقة مينهانغ

يضم مهرجان هامبرغر الصين أكثر من 40 علامة تجارية للبرغر، من بينها ثلاث علامات أجنبية تشارك للمرة الأولى في آسيا.

وتشمل العلامات الأجنبية "إيرفز برغرز" (Irv's Burgers)، وهو مطعم برغر في لوس أنجلوس تأسس عام 1946؛ و"روكستار تشيكن" (Rokstar Chicken)، وهي علامة تجارية من نيويورك تشتهر بالدجاج المقلي على الطريقة الكورية الجنوبية؛ و"برنس ستريت بيتزا"، وهو مطعم بيتزا من نيويورك معروف ببيتزا صقلية المربعة.

 

سوق سوهه (Suhe Market)

الموعد: من 22 إلى 25 أكتوبر

المكان: المنطقة الغربية، الطابق الأول، سوههوان ميكس سي وورلد (Suhewan MixC World)، رقم 100 طريق فوجيان الشمالي، منطقة جينغآن

يستقطب سوق سوهه أكثر من 200 علامة تجارية للمخابز من أكثر من 40 مدينة في أنحاء الصين، من بينها 20 علامة تشارك للمرة الأولى في شانغهاي. ويقع نحو 90 في المئة من هذه العلامات خارج شانغهاي. ويمكن للزوار استكشاف مجموعة من المخبوزات، من أرغفة الخبز الحرفية على الطريقة الأوروبية والكرواسون إلى البيغل وأنواع الخبز الحلو المميزة.

 

مهرجان نيو بوند تشيرز (New Bund Cheers Festival)

الموعد: من 22 إلى 25 أكتوبر

المكان:

- ميديا بلازا، حديقة المدن الشقيقة، رقم 108 شارع تشيان تان، منطقة بودونغ الجديدة

- الحديقة المركزية في تشيان تان، عند تقاطع طريق هاييانغ الغربي وطريق بينغجيا تشياو، منطقة بودونغ الجديدة

يضم مهرجان نيو بوند تشيرز أكثر من 30 حانة وعلامة تجارية للمشروبات، من بينها حانات مدرجة ضمن قائمة أفضل 50 حانة في آسيا، وعلامات يقودها خبراء إعداد المشروبات الحائزون على بطولات عالمية، إلى جانب حانات محلية صاعدة. كما تشارك أكثر من 15 شركة للأطعمة والمشروبات، وترافقها موسيقى حية تضفي أجواءً مميزة على موقع المهرجان المطل على النهر.

 

سوق المأكولات والثقافة المكسيكية (Mexican food and culture market)

الموعد: 24 و25 أكتوبر، من 11 صباحًا إلى 9 مساءً

المكان: مركز بوند المالي، رقم 600 طريق تشونغشان الشرقي رقم 2، منطقة هوانغبو

يجتمع أكثر من 50 بائعًا وعلامة تجارية في مركز بوند المالي، لتقديم مأكولات الشارع المكسيكية وأطباق من مطابخ أمريكا اللاتينية، ومشروبات مميزة، ومشغولات يدوية. ويتضمن الحدث عروضًا لفرقة مارياشي مكسيكية، وحفلات بأجواء لاتينية، وورش عمل للرسم على مجسمات خشبية لشخصيات "أليبريخيس" (alebrijes)، وهي مخلوقات خيالية زاهية الألوان في الفنون الشعبية المكسيكية.

 

سويت. دي (Sweet. D)

الموعد: من 29 أكتوبر إلى 1 نوفمبر، من 11 صباحًا إلى 9 مساءً

المكان: شارع تشوانشينغ، مينهانغ بارادايس ووك، رقم 1000 طريق جيانتشوان، منطقة مينهانغ.

تنقل فعالية "سويت. دي" جولتها الوطنية لمهرجانات الحلويات إلى شانغهاي، وتضم أكشاكًا للكعك والآيس كريم والحلوى وغيرها من الأطعمة اللذيذة. ويمكن للزوار أيضًا التقاط الصور في مواقع وتجهيزات ذات طابع خاص.

 

باف أب بريد 2026 (Puff up Bread 2026)

الموعد: من 30 أكتوبر إلى 1 نوفمبر

المكان: ميديا بلازا، حديقة المدن الشقيقة؛ نيو بوند رِد لاين؛ كريستال بلازا

يستعد مهرجان "باف أب بريد 2026" لاستقبال أكثر من 200 علامة تجارية من 37 مدينة في أنحاء الصين. ويمكن للزوار استكشاف تشكيلة واسعة من المخبوزات، تشمل الأرغفة والتوست والمعجنات والحلويات، إلى جانب القهوة المختصة.

 

مهرجان الخبز الرائع (Amazing Bread Festival)

الموعد: من 4 إلى 8 نوفمبر

المكان: مركز جيوغوانغ، رقم 2188 طريق غونغ خه شين (Gonghexin)، منطقة جينغآن

يستعرض مهرجان الخبز الرائع علامات تجارية شهيرة للمخابز، تقدم تشكيلة من المخبوزات الطازجة، تشمل البيغل والباغيت والكرواسون والخبز الإيطالي تشاباتا وغيرها.